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07232018

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曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式

曼谷,從來都是全世界背包客流連忘返的旅行勝地之一,這個被譽為“天使之城”的美麗之地,所蘊含的神秘與未知總讓人嚮往不已,為了不枉此行,無論你是第幾次來曼谷,不要忘記檢查一下,“曼谷之行必做的24件事”中,哪些是你已經做過的,哪些是你還沒有完成的吧。

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-1

曼谷夜景

1 在唐人街尋找耀華力老排檔

“傍晚的在唐人街上的大排檔口,你能找到一些身穿紅色T恤的夥計,他們所在的那家攤位就是耀華力老店(Yaowaratroad)了。”每年都會來泰國度假的全職背包客Jean給我指路說,“來曼谷不來這家店吃海鮮,一定會後悔。他們是60年代唐人街最早開起來的一家排檔攤鋪,也是老耀華路上的第一家。那時候開始,這家店每天就都會客滿,所以才在後來的幾年中吸引來了其他攤鋪在這裡做生意。之所以出名,實在是因為他們做的東西太好吃了。咖哩蟹、蝦醬空心菜、口味蝦都是這裡的招牌菜,飯後還可以叫一份隔壁攤鋪的冰糖蓮子作為甜品。很多人管這家店叫‘零點攤鋪’,因為即便到了淩晨,這裡還是會非常熱鬧。”

2 帶回一位Mr.P做玩伴

“Mr.p(4F Siam Discovery Centre Propagandas t o re)是泰國人最值得自豪的設計之一,”設計師Patti興奮地推薦道,“看見他們設計的那個光著身子的小男孩,你會感到一種由衷的快樂。他們把生活裡很多痛苦的事變成一種樂趣。就好像他們之前設計的牙齒形狀的牙缸,甚至東京的很多牙科醫院都會用它來做裝飾;當然還有著名的Mr.p的檯燈,它幾乎在開燈的那一瞬間完全改變了你的生活。從曼谷買一件Mr.p帶回家吧,就好像領著一個玩伴回家一樣,至少在這裡的人看來,快樂的心情比什麼都重要。”

3 爬到樓頂Siroco享受一個高空曼谷夜

從美國派來曼谷工作的Bob每週都會到湄南河邊一家特別的露天餐廳去待一會兒:“週末我會穿得體面一些,到Siroco(63F state tower, 1055 silom rd, bangrak)去喝一杯。樓頂的餐廳簡直美極了。我會點一瓶啤酒,站在扶欄旁看城市全景。這裡是全曼谷最高、最新的露天餐廳,也是湄南河邊能看到360 度夜景的地方。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-2

曼谷夜色

4 認識一個泰國最好的Greyhound

Greyhound 算是泰國本土最有創意的名牌,創辦人M r .Bhanu原是一家國際4A廣告公司的創作總監,後來和幾個朋友玩兒出這個品牌,十分成功。吃方面,幾乎所有大型商場都有他們的餐廳,味道、價錢都不錯。看家本領時裝方面,連國際名牌Alberto Incanuti, Giogio Brato, MatinaAmanita, Bantam, Sophie Digard都喜歡和他們合作。在Siam Paragon商城裡面有間新開的Greyhound時裝店(2nd Floor SiamParagon),店名單以Hound一字為名,而店內大多數時裝都是與以上的國際名牌名作,有進口的,也有合作設計的,是這個牌子中最貴的一家:8000銖(約人民幣1500元)一條褲子,12000銖(約人民幣2500)一件襯衫。

5 週末到香格里拉參加一場懷舊舞會

在曼谷開旅行社的阿丁每個月都會選一個週末,約上自己的舞伴來參加香格里拉酒店的舞會下午茶,“這裡每個周日的下午都會有一場很懷舊的舞會下午茶。大約 200多元人民幣就能坐下來享受一份傳統的下午茶,還能跟著音樂和大家一起跳交際舞。如今大多數人都喜歡跳現代舞,但我就很喜歡人們盛裝出席的交際舞。感覺很懷舊,也很特別。來喝下午茶的人大多數是和生意上的朋友一起來的,也有情侶。人們在這裡好像回到騎士時代一樣。”

6 午後在ThongLong逛設計街

泰文版《Wallpaper》的設計總監Moo每天的大部分時間都在ThongLong。“這個區域很多很棒的咖啡館、書店和一些畫廊,中午起來以後基本上就會來這邊的咖啡館工作。附近有兩個很值得去的地方,一個是H1,一個是Playground。H1(998/7soi55, sukhumvit rd)是座小型的複合式商業區(Urban Complex),裡面有設計家飾店、書店、餐廳和夜店,每家店雖各有不同面貌,但有著一致的簡約設計和明亮的落地窗玻璃,又巧妙地融入H1的整體風格。就像它的路口標語‘The New Escapeon Sukhumvit’說的一樣,一進入這裡,頓時將喧鬧嘈雜的曼谷市區隔絕在外。躲進角落一隅的幽靜花園,在庭園床BAR裡啜飲白酒,吃南歐式的點心。而 Playground(818 soi55, sukhumvit rd)則更是包含了新派餐廳, 咖啡店, 流行時裝, 時尚生活用品, 藝術書屋等。可以說這個區域是曼谷最具靈感的地帶了。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-3

曼谷風情

7 傍晚擠入靠山路的人潮靠山路

(Khaosan Road)是背包客們在曼谷的聚集地,它的知名度足以使泰國所有的計程車司機(無論懂不懂英語)都能輕鬆把你送到那裡。這裡有很多家庭旅館,很多24小時開業的便利店、酒吧、工藝品店和小吃攤。路邊還有一個接一個專門為人編頭髮的小攤位,那種滿頭小辮子的髮型在這條路上十分流行。這裡賣得最多的就是衣服,看上去品質不是特別好,但如果仔細淘也能淘出好東西。在靠山路還有各種各樣的酒吧,有的樓上是招待所,樓下是小酒館,地方不大,卻格外溫馨。有的就特別嘈雜,來自不同地方的人在裡面喝酒跳舞。

8 午夜在RCA買醉

Rick應該算是個最標準的曼谷寫字樓裡“朝九晚十”的白領,下班以後他多半的選擇就是到RCA(Rama 9 Rd 與 New Petburi Rd中間)去泡一會兒。“RCA其實是英文‘Royal City Avenue’的縮寫(翻譯過來就是‘泰國皇家大道’),這裡其實已經不是很新的地方,是一條曼谷最熱鬧的酒吧街。說起來不是最特別的那種地方,但卻是晚上我們大家最能得到放鬆的地方。這條街上大部分的酒吧和Club都是看DJ打碟,聽地下樂隊唱歌和在舞池跳舞的,經常能看到一群人喝得爛醉,在大街上就跳舞,挺有趣的。這裡還能看到各種各樣曼谷的年輕人。”

9 每天晚上都逛NIGHT BAZZA

曼谷文華東方酒店的公關經理 Anuttra最喜歡逛的就是Sonlum Night Bazza(cnr thwithayu, th phra ram 5)。“它大到你都沒法想像,基本上逛整整一個晚上也只能是完成一部分。這個夜市上有各種各樣的攤鋪,食品、時裝、手工藝品、家居、家飾、玩具等等,很多年輕的藝術家在這裡開自己的小店,賣新設計出來的東西。其中有一家買古舊東西的店叫BALANCE,主人從緬甸那邊收來了很多古老的、但是十分有設計感覺的電視機、電話和玩具,很Cool。逛累了還可以到夜市中心的大廣場吃排檔,或者到旁邊去坐在摩天輪上看夜景。這是曼谷最激動人心的地方之一。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-4

五顏六色的看板

10 禮拜天去Chatuckak創意市集血拼

全亞洲最大的週末市場就是曼谷市區北邊的Chatuckak 週末市場。早年那裡是當地居民相當集中的地區,由於這一帶居民平均收入較低,對二手貨並不排斥,於是就出現名牌二手貨的市集,也慢慢就發展成要什麼就有什麼的週末市集了,目前貨品以新貨為主,二手貨反而只占一小部分了。“我們叫它‘JJMarket’,裡面特別大,每到週末的時候總是人擠人的,因為最近幾年曼谷很多年輕人在這裡擺攤賣些有趣的東西,所以,慢慢成了年輕人來逛街的地方。在裡面真的可以淘到不少很棒的貨品,比如一些手工藝品、二手書、甚至餐具等等。不過因為太大,最好進去之前先在門口拿一張區域裡的地圖。”從倫敦大學剛剛畢業回到曼谷的可愛的Boo說。

11 在皇宮老街的MONT點一份土司和牛奶

Mr.p 的設計師Satit最喜歡逛皇宮附近的曼谷舊區,他說那是曼谷最有味道的地區。在皇宮附近有一家他鍾愛的老店MONT。“很難想像,這家1964年就開張的店裡面只售賣新鮮的牛奶和抹著各種醬的土司,沒有別的東西。但是每天下午2點開門的時候,店裡會一下子坐滿,店外還會排起隊來。他們的牛奶非常新鮮,都是一次灌在瓶裡,只賣當天的,而土司全部是現場烤出來,塗上自製的牛奶醬、巧克力醬、香蘭葉等各種醬在上面,熱的時候吃最好。有很多周圍住的人每天都來吃,或者買新鮮的沒有烤過的土司塊兒帶回家。這裡的牛奶和土司的口感特別棒,幾十年了,口味沒有改變過。”

12 吃不夠的芒果糯米飯

“芒果糯米飯是把那種果肉最厚的新鮮芒果切成片,再在旁邊配上蒸好並且已經涼下來的糯米飯,然後上面澆上椰漿做成的。做法很簡單,但卻是曼谷街邊最受歡迎的甜品。以前帶很多來玩兒的朋友去吃,他們有的甚至不吃正餐,連續能吃下兩份。”說起甜品,在AMARI酒店工作的Nikki興奮極了:“泰國有特別多很棒的街邊小吃,只要你不是十分在意環境,就能嘗到很多美味的甜品。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-5

塗鴉牆

13 怎麼也要去看一場泰拳

“泰國人常常在狹小的鐵棚下,從晚上6點一直等待到深夜,為的就是看一場觸目驚心的泰拳比賽。由最初級的賽事開始,一場接一場,看不厭的。”夜市上的一位元正在看泰拳電視轉播的攤主略帶些感慨地說:“泰拳算得上是泰國(微博)的一種象徵了,幾乎每個泰國男人從小都是看泰拳比賽長大的,它讓人有戰鬥的勇氣,其實也是一種不怕疼痛的勇氣。曼谷有很多拳館,我經常去的一家是Lumphini(lumpinee stadium rama5 road 電話:+66-22514303),你也可以在拳館學習打拳,他們有短期的培訓課程。”

14 到老火車站參加國歌儀式

H1書店的老闆向每一個打聽曼谷好去處的遊客都會介紹說:“和世界上很多大城市一樣,其實曼谷城中已經大部分都是現代化的建築了。像火車站(HUALAM PHONG railway station ,Th phra ram5)這樣有100年歷史、並且還在使用的建築已經屈指可數。而這個老火車站看上去別有一種味道,高大的拱型門洞、頂到天花板的大羅馬柱和那些古舊的鐵圍欄都記載著很多歲月留下的痕跡。雖然服務視窗裡面已經使用了現代化的電腦控制,但除此以外,這個火車站的面貌和100年以前沒有什麼兩樣。尤其是每天下午5點整的唱國歌儀式仍舊雷打不動。每到那時,看守的員警就會列成一隊,面朝國王像唱國歌,而在場的每個人都要保持立正的姿式。那個時刻令人肅然起敬。”

15 到水上市場趕集

“以前曼谷市區裡有水上市場,近幾年因為節奏太快,水上市場的交易已經滿足不了商販的要求,所以市區水上市場就消失了。如果你能起得早,不妨去周邊的水上市場看看。雖然大部分是遊客,但還是能夠感受到傳統市場的感覺。尤其是早上,各種百貨用品、新鮮的水果、蔬菜都能夠坐著船挑選。來回約50元人民幣。”Big C超市經理Murutam說。

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-6

人流湧動的曼谷街頭

16 Sky Train上愛曼谷

來曼谷住了兩年的以色列小夥子David談起曼谷的交通工具頗有心得地說:“SkyTrain毫無疑問是所有曼谷交通工具裡面最划算和最方便的,它貫穿了整個曼谷商業區的核心,相比昂貴和時間無法保證的計程車,Sky Train的優勢太過明顯。坐SkyTrain還能夠欣賞到城市的風景,只不過上下班的時候會比較擠。如果你有時間,可以一整天按照Sky Train的站牌走走停停,一天下來幾乎就把曼谷最繁華的區域轉遍了,然後才挑選你喜歡的地方再來逛。”

17 買一份Guru Guru和101

“曼谷有兩本好玩的雜誌可以幫你瞭解城市裡最新的吃喝玩樂資訊,其中一本叫《GURU GURU》,這個詞語在梵文裡面就是‘師傅’的意思。實際上,它的確算得上是教你玩兒的師傅了。每個月更新一次,在各種餐館、咖啡店都能夠免費拿到。另外一本是《Bangkok 101》,這是幾個久居曼谷的外國人編寫的英文指南,也是每個月出一本,這本的內容更加針對旅行者。有了這兩本雜誌,就不會發愁不能在短時間內瞭解曼谷的新動向了。”《Wallpaper》的Moo顯出很資深的樣子介紹說。

18 在湄南河上打“船的”

“如果你有一天的時間是在曼谷城中那段湄南河上度過的,一定會記憶深刻。”Riverside Hotel的公關經理Jinapat說:“這裡有各種水上TAXI,它可以帶你遊覽整個沿河的地方。那就包括了皇宮舊區一帶、夏宮、水上城等等。另外,在每一個河邊的碼頭都有一些短途遊覽的行程,你可以挑選感興趣的來參加。只要記好船靠岸的時間就可以。一般來講,短途的行程大約需要500泰銖(約100元人民幣)。最好是晚上在船上晚餐,上面會有各種派對,還能拍到很美的夜景。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-7

露天餐廳

19 街頭嘗嘗Patai

“Patai 是在曼谷街邊攤最容易找到的小吃,它其實是一種炒麵。通常店家會準備幾種形狀、寬窄不同的面給你選擇,之後把面放在煎鍋上面煎,再放入蝦醬、蔬菜和各種泰式的香料和調料,很快就能夠炒好了。正宗的Patai味道應該是鹹、甜、酸、辣都有的,願意的話還可以再加重其中的某一種味道。大多數正規的餐廳也都有這道主食,但是還是街邊攤上的好吃。可以去Sonlum Night Bazza(cnr th withayu, thphra ram 5)和靠山路上找。”Bed Bar的Losiy對小吃看來很有研究。

20 海洋館看曼谷的多彩魚

在曼谷一所大學教課的 Jittrawadee推薦起才開業不久的曼谷海洋館:“曼谷的暹羅海洋館(Saim Ocean World, SiamParagon 門票:約人民幣90元)是現在泰國(微博)孩子們最想去的地方。那一定是東南亞地區最大的人工海底世界了,剛開業幾天就每天都爆滿。這個海洋館分上下2層,包括了幾十個用玻璃隔著的模擬海底世界,最高水面達6米。就在這裡你還可以報名舉行婚禮。除此以外,海洋館裡還配有上千張海洋動物的圖片說明和海底4D電影院。我覺得不僅僅是孩子喜歡去的地方,連我也會經常想到裡面去玩玩。”

21 穿著黃色T恤入鄉隨俗

看到大街上很多泰國人都穿著黃色衣服有些不解,導遊解釋道:“每年的12月5日是泰國國王的生日,也是泰國人的父親日,我們除了會帶自己的爸爸去吃飯逛街以外,還會一起慶祝國王生日。其實從2006年他登基60周年起,我們就已經開始身穿黃色衣服,手戴黃色的帶子(國王喜歡黃色)了。國王生日那天從早到晚都會有慶祝活動,高潮是晚上7 時19分,全國人民會一起點起蠟燭,向全泰國祝福,最熱鬧的是皇宮及國會大樓一帶,此外在冬大公園甚至空地都會舉行這個儀式。現在很多商店都在買黃顏色的衣服,很多遊客也入鄉隨俗的穿上了。”

曼谷之行必做的24件事:揭秘最受歡迎的旅行方式-8

曼谷下午茶

22 做一次佛寺SPA

在臥佛寺遇到的僧人Wetak提到了一種有趣的SPA:“曼谷的SPA很多,大中小的都以環境、療程來吸引人。而寺廟裡面的佛寺SPA(2 sanamchai road,phrabarommahara chawung, phranakornampnur 電話:+66-22212974 開放時間:8:00am~18:00pm)沒有環境可言,就好像公眾浴室一樣,也沒有Treatment,但卻每天接待無數的客人。它其實是屬於佛寺的 SPA,每天都有高僧來頌經,幫人們用佛寺的水沖涼。據說,這樣沖涼有特別的療效。很多來這裡的人說來過之後,身體和健康都比以前好,可以去試試。”

23 在泰國最大的B2S書店選本書

B2S(B2S Book StoreCentral World 營業時間:10:00 am?10:00 pm)泰國目前最大的一間文具圖書店,它很好找,在所有Central 及Roloison百貨商城裡面都有分店。而當中最大的則是在Central World裡的這間,一共有3層,地下還有True Cafe可以休息。他們擺放的弧形雜誌架簡直一望無際,是全泰最大的雜誌架,外國和本地的雜誌都很齊全。喜歡看書的人在這裡能足足的待上一天。

24 體驗最大天臺水上樂園

編寫過很多曼谷旅行指南的香港作家胡慧沖最新的建議是:“重修以後的Leo Land(Central City, Bangna)是曼谷難得的一個好玩地方。我最喜歡的是他們其中一個高層水滑梯。滑梯的管道部分建在整個建築物下邊,從高滑下很有從大廈頂樓沖落下去的感覺,很刺激!滑這裡也有多個小吃攤,玩兒累了還可以美餐一頓。現場除了有游泳用品和衣物賣之外,更衣室和儲物櫃也都很齊全。論規模來說是同類型的天臺水上樂園中最大的。”

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